Pinot Noir Malanser Spätlese Barrique von Salis 75cl
Von Salis
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Schweiz, Graubünden |
| Produzent / Marke | Von Salis |
| Traubensorte/Typ | Pinot Noir |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Alter / Lagerung | max. 3 Jahre |
| Ausschanktemperatur | 16 - 18°C |
| Artikel-Nr | 00052022 |
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In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von reifen Kirschen, roten Beeren und zarten floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und feiner Eichenholznote
Am Gaumen seidig und elegant mit einer guten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von saftigen Kirschen und roten Beeren setzen sich fort und werden von Nuancen von dunkler Schokolade, leichtem Rauch und subtilen Gewürzen ergänzt. Die fein eingebundenen Tannine verleihen dem Wein Struktur und unterstützen seinen langen, anhaltenden Abgang
Schweinefleisch in den verschiedensten Variationen von Kurzbratstücken über Braten bis hin zu süss-sauren Gerichten. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco